Aceto Balsamico di Modena
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Aceto Balsamico di Modena

01.07.19 ​Cubetti di tonno con aceto balsamico Ricetta
NEWS Ricetta

Stai cercando un nuovo secondo fresco per le tue cene estive? Quindi niente è più buono dei nostri cubetti di tonno con aceto balsamico; proponiamo una ricetta rapida e divertente per prepararli! Puoi servire anche un piatto principale o uno spuntino per l'aperitivo. Continua a leggere per scoprire come prepararli!


Procedura

400gr. di tonno, 100 ml di panna fresca, 20 foglie di menta,  3 cucchiai di Aceto Balsamico di Modena IGP, sale a piacere, pepe bianco a piacere, burro, olio extravergine d'oliva



Procedura

Per prima cosa tagliare il tonno in cubetti da 2 cm. Quindi pulire e lavare il radicchio: dopo aver sbucciato, tagliare le foglie a quadretti della stessa dimensione dei cubetti di tonno.

In una padella antiaderente, scalda 10 grammi di burro e due cucchiai di olio e fai dorare gil tonno per un minuto e mezzo su ciascun lato, per ottenere una gustosa caramellizzazione. Alla fine della cottura, aggiungere un tocco finale mescolando con aceto balsamico e lasciare ridurre per uno o due minuti.

A questo punto, versare la panna fresca in una ciotola e aggiungere la menta tritata e il pepe bianco a piacere. Immergere gli spiedini di tonno nella salsa alla menta e gustarli con amici e familiari!

Dai un'occhiata al nostro Blog, troverai news e ricette.

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Polenta con gamberi e Aceto Balsamico 

Scopri la ricetta nel nostro Blog https://acetobalsamico.blog/2021/02/16/polenta-con-gamberi-e-aceto-balsamico/
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25.11.20 Insalata di spinaci e zucca al forno Non lasciamoci sfuggire l’occasione di utilizzare prodotti stagionali per preparare piatti ricchi di sapore .

Un’altra ricetta con la zucca impreziosita dal Balsamico Modenese vi conquisterà. 

Scopri come realizzarla su: https://acetobalsamico.blog/2020/11/07/insalata-di-spinaci-e-zucca-al-forno/





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I gnocchi di zucca all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena il piatto che ti consigliamo di preparare. 

Scopri come come realizzare la ricetta su www.acetobalsamico.blog: https://acetobalsamico.blog/2020/10/24/gnocchi-di-zucca-con-aceto-balsamico/ 







 
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04.09.20 Tartare con Tartufo e Aceto Balsamico

Una ricetta che non può deludervi.
 

Un piatto raffinato con ingredienti pregiati.


Viziati con queste delizie alimentari 


Scopri come come realizzare il piatto su www.acetobalsamico.blog 


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