L-Originale | Original Balsamic Vinegar of Modena

Aceto Balsamico di Modena

15.06.18 Insalata di Frutta con mandorle e Aceto Balsamico Ricetta

NEWS Ricetta L'estate è alle porte e presto sarai alla ricerca di ricette fresche e facili per la vita di tutti i giorni! Ecco la ricetta di un'insalata di frutta con mandorle e aceto balsamico originale: un piatto semplice ma delizioso che sa di estate!

Questo piatto è perfetto come spuntino estivo ma potrebbe anche essere servito come dessert dopo un leggero pranzo estivo. Ti suggeriamo di prepararlo con pesche, prugne e fragole ma puoi effettivamente selezionare il frutto che ti piace di più o semplicemente qualunque frutto tu abbia a portata di mano!

ingredienti

3 prugne
2 pesche (o pesche sciroppate se preferisci)
2 kiwi
1/2 kg di fragole
200 gr di mandorle pelate
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena P.D.O. Extra Vecchio
Zucchero a velo

Procedura

Lavare accuratamente le pesche, le prugne e le fragole. Quindi rimuovere la pelle e i semi.

Ora mettete le pesche e le prugne in una padella antiaderente bassa e grande e cuocetele con 2 o 3 cucchiai d'acqua per 10 minuti.

Dopo 10 minuti spegnere la stufa e aggiungere le fragole; cospargere la frutta con lo zucchero a velo.

Quindi disponi l'insalata in ciotole, selezionando la piastra giusta per la dimensione della porzione: non deve essere né troppo grande né troppo piccola.

Ora cospargere la macedonia con 1 cucchiaio di Aceto Balsamico di Modena Extra Vecchio P.D.O: Questo Aceto Balsamico è perfetto per migliorare il sapore della frutta fresca. Ora cospargere di nuovo l'insalata con un po 'di zucchero a velo. Infine sbuccia e taglia le mandorle e usale decorare il piatto!

10.03.21 Polenta con gamberi e Aceto Balsamico L’inverno sta finendo, non perdete l’occasione di gustare un piatto tradizionale come la Polenta ma rivisitato in maniera speciale.

Polenta con gamberi e Aceto Balsamico

Scopri la ricetta nel nostro Blog https://acetobalsamico.blog/2021/02/16/polenta-con-gamberi-e-aceto-balsamico/ Dettaglio

25.11.20 Insalata di spinaci e zucca al forno Non lasciamoci sfuggire l’occasione di utilizzare prodotti stagionali per preparare piatti ricchi di sapore .

Un’altra ricetta con la zucca impreziosita dal Balsamico Modenese vi conquisterà.

Scopri come realizzarla su: https://acetobalsamico.blog/2020/11/07/insalata-di-spinaci-e-zucca-al-forno/

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29.10.20 Gnocchi di Zucca all' Aceto Balsamico Una ricetta con prodotto stagionale? Sei nel periodo giusto per utilizzare la Zucca.

I gnocchi di zucca all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena il piatto che ti consigliamo di preparare.

Scopri come come realizzare la ricetta su www.acetobalsamico.blog: https://acetobalsamico.blog/2020/10/24/gnocchi-di-zucca-con-aceto-balsamico/

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04.09.20 Tartare con Tartufo e Aceto Balsamico

Una ricetta che non può deludervi.

Un piatto raffinato con ingredienti pregiati.

Viziati con queste delizie alimentari

Scopri come come realizzare il piatto su www.acetobalsamico.blog

Link ricetta - https://acetobalsamico.blog/2020/07/29/tartare-con-tartufo-nero-e-aceto-balsamico/

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