Aceto Balsamico di Modena
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Aceto Balsamico di Modena

10.09.18 Tartare di Salmone con Perle di Balsamico Ricetta
NEWS Ricetta La tartare di salmone con perle di aceto balsamico è un piatto perfetto per una cena speciale. Se vuoi sorprendere il tuo compagno o un ospite importante, con questa ricetta non puoi sbagliare! Continua a leggere per scoprire come prepararlo!

Sebbene sia sicuramente un piatto raffinato, avrai bisogno solo di pochi ingredienti e pochi minuti per prepararlo! Inoltre questo piatto è molto versatile, poiché può essere servito come antipasto ma anche come piatto principale.

Inoltre il salmone può essere arricchito con diversi ingredienti, secondo il tuo gusto! In questa ricetta ti suggeriamo di esaltarne il sapore usando i nostri Gioielli di Balsamico (perle di aceto balsamico), che puoi trovare nel nostro negozio o su Amazon. Le perle di aceto balsamico aggiungono carattere al piatto ma il loro sapore è molto delicato e non copre il sapore del salmone.

ingredienti

500 gr di salmone
1/2 succo di limone
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
 100 gr di erba cipollina
sale
Pepe
Perle di aceto balsamico L-ORIGINALE (Gioielli di Balsamico)

Procedura

Pulire accuratamente il salmone e tagliarlo a cubetti molto piccoli. Quindi mettete i cubetti in una ciotola con il succo di mezzo limone, l'erba cipollina tritata finemente, due o tre cucchiai di olio extra vergine d'oliva, sale e pepe. Dopo di ciò, mescolare tutti gli ingredienti; lasciare insaporire per circa 10 minuti.

Ora, dividere la tartare in quattro parti e utilizzare le frese per ottenere le sue forme caratteristiche; premi bene, quindi rimuovi lo stencil. Infine aggiungere tutte le perle di aceto balsamico tradizionale per aggiungere il tocco finale. Servi subito!

La Tartare di salmone con perle di aceto balsamico è una ricetta gustosa che devi provare almeno una volta nella vita! Controlla il nostro blog per ulteriori ricette arricchite con perle di aceto balsamico!
10.03.21 Polenta con gamberi e Aceto Balsamico L’inverno sta finendo, non perdete l’occasione di gustare un piatto tradizionale come la Polenta ma rivisitato in maniera speciale.

Polenta con gamberi e Aceto Balsamico 

Scopri la ricetta nel nostro Blog https://acetobalsamico.blog/2021/02/16/polenta-con-gamberi-e-aceto-balsamico/
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25.11.20 Insalata di spinaci e zucca al forno Non lasciamoci sfuggire l’occasione di utilizzare prodotti stagionali per preparare piatti ricchi di sapore .

Un’altra ricetta con la zucca impreziosita dal Balsamico Modenese vi conquisterà. 

Scopri come realizzarla su: https://acetobalsamico.blog/2020/11/07/insalata-di-spinaci-e-zucca-al-forno/





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29.10.20 Gnocchi di Zucca all' Aceto Balsamico Una ricetta con prodotto stagionale? Sei nel periodo giusto per utilizzare la Zucca.

I gnocchi di zucca all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena il piatto che ti consigliamo di preparare. 

Scopri come come realizzare la ricetta su www.acetobalsamico.blog: https://acetobalsamico.blog/2020/10/24/gnocchi-di-zucca-con-aceto-balsamico/ 







 
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04.09.20 Tartare con Tartufo e Aceto Balsamico

Una ricetta che non può deludervi.
 

Un piatto raffinato con ingredienti pregiati.


Viziati con queste delizie alimentari 


Scopri come come realizzare il piatto su www.acetobalsamico.blog 


Link ricetta - https://acetobalsamico.blog/2020/07/29/tartare-con-tartufo-nero-e-aceto-balsamico/

 

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