L-Originale | Original Balsamic Vinegar of Modena

Aceto Balsamico di Modena

13.07.18 Tatin di fichi caramellati con Aceto Balsamico di Modena Ricetta

NEWS Ricetta Oggi vi suggeriamo una ricetta che delizierà il vostro palato: Tatin di fichi caramellati con l'originale Aceto Balsamico, un dessert sfizioso e gustoso che soddisferà tutti i vostri ospiti!

Ingredienti

100 gr di zucchero, 25 fichi, 30 gr di burro, Puff pustry, Succo di limone, 1 cucchiaio di glassa al balsamico (Controlla la nostra ricetta!)

Procedura

Preparare direttamente nello stampo il caramello, usando lo zucchero e un po 'di acqua; appena ha assunto un colore ambrato, aggiungi il succo di limone per evitare che si indurisca. Quindi taglia il burro e aggiungilo. Infine aggiungere la glassa all'aceto balsamico.

aceto balsamico originale Ora devi mescolare vigorosamente. Se non hai uno stampo, puoi preparare il caramello in una padella antiaderente e versarlo sul fondo di una teglia.

Dopo aver mescolato tutti gli ingredienti, tagliare i fichi in quarti e metterli sul caramello fino a coprire il fondo della tortiera; quindi disponi il cerchio di pasta sfoglia e arrotolalo verso l'interno.

Infornare a 180 ° fino a quando l'impasto diventa marrone dorato e lasciare raffreddare prima di sformare; ovviamente dovrete invertire il tatin sul piatto, in modo che il frutto appaia sulla superficie. Servi subito!

10.03.21 Polenta con gamberi e Aceto Balsamico L’inverno sta finendo, non perdete l’occasione di gustare un piatto tradizionale come la Polenta ma rivisitato in maniera speciale.

Polenta con gamberi e Aceto Balsamico

Scopri la ricetta nel nostro Blog https://acetobalsamico.blog/2021/02/16/polenta-con-gamberi-e-aceto-balsamico/ Dettaglio

25.11.20 Insalata di spinaci e zucca al forno Non lasciamoci sfuggire l’occasione di utilizzare prodotti stagionali per preparare piatti ricchi di sapore .

Un’altra ricetta con la zucca impreziosita dal Balsamico Modenese vi conquisterà.

Scopri come realizzarla su: https://acetobalsamico.blog/2020/11/07/insalata-di-spinaci-e-zucca-al-forno/

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29.10.20 Gnocchi di Zucca all' Aceto Balsamico Una ricetta con prodotto stagionale? Sei nel periodo giusto per utilizzare la Zucca.

I gnocchi di zucca all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena il piatto che ti consigliamo di preparare.

Scopri come come realizzare la ricetta su www.acetobalsamico.blog: https://acetobalsamico.blog/2020/10/24/gnocchi-di-zucca-con-aceto-balsamico/

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04.09.20 Tartare con Tartufo e Aceto Balsamico

Una ricetta che non può deludervi.

Un piatto raffinato con ingredienti pregiati.

Viziati con queste delizie alimentari

Scopri come come realizzare il piatto su www.acetobalsamico.blog

Link ricetta - https://acetobalsamico.blog/2020/07/29/tartare-con-tartufo-nero-e-aceto-balsamico/

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