Aceto Balsamico di Modena
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Aceto Balsamico di Modena

Condimenti Condimenti - I condimenti o aceti balsamici generici non ricadono nella disciplinare di produzione dei marchi DOP o IGP

Ingredienti: a seconda delle ricette possono contenere mosto concentrato, aceto di vino, zuccheri vari, coloranti, addensanti, aromi, conservanti. Metodo produttivo: diverso a seconda degli ingredienti utilizzati.

Produzione: La procedura può essere eseguita su scala industriale.

Invecchiamento di Legge: NON RICHIESTO 

L-Originale seleziona solamente Condimenti prelevati dalle stesse botti da cui nasce l’ ABTM.

I nostri Condimenti rappresentano la la massima espressione della maestria artigianale.

Siamo orgogliosi di offrire prodotti nati dalla tradizione e dalla passione del produttore che utilizza le tecniche produttive della filiera dell’ABTM.

L-Originale ha selezionato solamente condimenti invecchiati per 15, 25 e 30 anni.
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