L-Originale Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. “Isabella” invecchiato per oltre 12 anni in botti di legno presenta la prima tipica caratteristica peculiare del Tradizionale: la densità. Questa caratteristica lo differenzia immediatamente dagli aceti che trovate abitualmente in commercio.
La sua armonica acidità e la corretta corposità hanno conquistato i nostri palati.
Dal gusto inconfondibile e persistente e dal profumo fragrante e penetrante trova la sua massima espressione nell'incontro con ortaggi freschi, risotti, piatti a base di carne e pesce. Ottimo anche gustato su scaglie di Parmigiano Reggiano, sul gelato e sulla frutta, ideale con le fragole.
È il prodotto ideale per chi desidera iniziare a scoprire il mondo di aromi e sapori del vero Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
Contenuto nell'inconfondibile bottiglia disegnata da Giugiaro, arriva sulla tua tavola in una confezione pregiata, accompagnato dal ricettario del Consorzio di Tutela dell’A.B.T.M., dal tappo dosatore e dal cucchiaino in ceramica, unico materiale che non trasferisce gusti durante gli assaggi.
IMPORTANTE: utilizzare il prodotto crudo come condimento finale, non mettere in cottura sulla fiamma
Quantità: 100 ml.
Per maggiori informazioni sul prodotto vedi: Scheda Tecnica oppure chiedici consiglio.
