Aceto Balsamico di Modena
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Aceto Balsamico di Modena

L-Originale® Aceto Balsamico di Modena Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - INVECCHIATO Goccia dopo goccia, conquisterà il tuo palato. Acquista
L-Originale® Aceto Balsamico di Modena Goccia dopo goccia, conquisterà il tuo palato.

Goccia dopo goccia, conquisterà il tuo palato.

L-Originale Aceto Balsamico di Modena I.G.P. è un meraviglioso prodotto artigianale ottenuto dal miglior mosto cotto d’uva di Trebbiano e Lambrusco e da aceto di vino selezionato. 12 anni d’invecchiamento in grandi botti di legno gli conferiscono un gusto irresistibile caratterizzato da un sapore morbido e gradevole con un basso grado di acidità. 

Viene utilizzato per insalate e verdure cotte, carne, pesce, crostacei, uova, omelette, risotti, si accompagna in maniera sublime con formaggi sia giovani che stagionati, fragole e gelato alla crema.

Piacevolmente cremoso, marrone brillante con riflessi rosso scuro, ha un Aroma agrodolce bilanciato dal Gusto persistente tipico fruttato di uva,   
Acidità ben bilanciata 6% e una densità di 1,33 

IMPORTANTE:  oltre che a crudo  può essere utilizzato anche sulla fiamma e messo in cottura.

Quantità prodotto 250 ml.

Per maggiori informazioni sul prodotto vedi: Scheda Tecnica oppure chiedici consiglio.
 




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