Aceto Balsamico di Modena
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Aceto Balsamico di Modena

17.05.19 Insalata di Ceci e Gamberi al Balsamico Modenese Ricetta
NEWS Ricetta La primavera è la stagione dei pic-nic sull'erba e abbiamo un sacco di idee per i vostri pranzi all'aperto! Oggi vi proponiamo una ricetta estremamente facile e gustosa da portare con voi per i vostri picnic: insalata di ceci con gamberetti e aceto balsamico. Continua a leggere per scoprire come prepararlo!

Ingredienti per 2 persone

300 gr di ceci, 100 gr di gamberetti, 150 gr di insalata di rucola, 100 gr di arachidi, olio extravergine di oliva, un guanto d'aglio, aceto balsamico tradizionale di Modena DOP.

Procedura

Prima di tutto tostate le noccioline in una padella e mettetele da parte. Quindi pulire i gamberetti e saltarli in padella con un filo d'olio e aglio. A questo punto aggiungere sale e pepe, aggiungere la paprika, cuocere per circa cinque o sei minuti e poi trasferirli in una ciotola per raffreddare.

Riscaldare i ceci nella stessa padella dei gamberetti, in modo che assumano il sapore. Quindi mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera, aggiungendo l'insalata di rucola lavata e secca. Condire con un'emulsione di olio, sale, pepe e infine dare un tocco finale aggiungendo l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

La tua insalata di ceci è pronta per essere gustata in una giornata di sole di maggio! Controlla il nostro blog per molte altre ricette di insalata! Abbiamo anche una sessione interamente vegan!
01.06.20 Fettina di Vitello con Aceto Balsamico di Modena Una ricetta facile e veloce da preparare per una cena last minute che piacerà a tutti, bastano pochi ingredienti per realizzarlo. Il touch dell Originale Aceto Balsamico di Modena darà un sapore particolare al vostro secondo piatto.

Ingredienti 

Olio Evo
Pepe
Sale
Rosmarino
Aceto Balsamico
Fettine di vitello

Ma vediamo adesso come preparare questo piatto.

Per prima cosa mescolare all'interno di una ciotola  un po' di olio, Pepe, Sale, rosmarino e aceto balsamico.
Dopo aver preparato questa salsa ti basterà semplicemente cuocere le fettine di carne in una padella antiaderente.  Quando saranno cotte, adagiarle in un piatto e versare sopra la salsa preparata precedentemente.

L-Originale Aceto Balsamico di Modena  IGP L-ORO  renderà il vostro secondo piatto molto particolare.

Apparentemente semplice ma dal sapore unico. 
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14.05.20 ​Straccetti di Manzo all’Aceto Balsamico Una delizia per il palato. 

Scopri come realizzare questo semplice secondo piatto che vi stupirà per i suoi sapori.

Seguite la ricetta e i consigli di Paola cliccando questo link  

http://cucinandoconpaola.blogspot.com/2020/04/straccetti-al-balsamico.html


 
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01.05.20 Insalata con Fragole, Feta e Aceto Balsamico di Modena

Siamo nel periodo migliore per gustare le fragole

Cucinando con Paola ci propone una fresca e gustosissima insalata impreziosita dal nostro Aceto Balsamico di Modena IGP L-ORO. 


Seguite i consigli di Paola cliccando questo link  per realizzare il piatto.

Buon appetito.  

https://cucinandoconpaola.blogspot.com/2020/04/insalata-di-fragole-e-feta.html

 

 

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16.04.20 Bresaola, Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico di Modena.

Semplice, veloce ma soprattutto gustoso.
 

Cucinando con Paola ci propone una piatto che arricchito dal saore unico del Balsamico Modenese non dimenticherete.


Cliccando il link potete visualizzare la ricetta  https://bit.ly/2XFUYy0

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