L-Originale | Original Balsamic Vinegar of Modena

Aceto Balsamico di Modena

17.05.19 Insalata di Ceci e Gamberi al Balsamico Modenese Ricetta

NEWS Ricetta La primavera è la stagione dei pic-nic sull'erba e abbiamo un sacco di idee per i vostri pranzi all'aperto! Oggi vi proponiamo una ricetta estremamente facile e gustosa da portare con voi per i vostri picnic: insalata di ceci con gamberetti e aceto balsamico. Continua a leggere per scoprire come prepararlo!

Ingredienti per 2 persone

300 gr di ceci, 100 gr di gamberetti, 150 gr di insalata di rucola, 100 gr di arachidi, olio extravergine di oliva, un guanto d'aglio, aceto balsamico tradizionale di Modena DOP.

Procedura

Prima di tutto tostate le noccioline in una padella e mettetele da parte. Quindi pulire i gamberetti e saltarli in padella con un filo d'olio e aglio. A questo punto aggiungere sale e pepe, aggiungere la paprika, cuocere per circa cinque o sei minuti e poi trasferirli in una ciotola per raffreddare.

Riscaldare i ceci nella stessa padella dei gamberetti, in modo che assumano il sapore. Quindi mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera, aggiungendo l'insalata di rucola lavata e secca. Condire con un'emulsione di olio, sale, pepe e infine dare un tocco finale aggiungendo l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

La tua insalata di ceci è pronta per essere gustata in una giornata di sole di maggio! Controlla il nostro blog per molte altre ricette di insalata! Abbiamo anche una sessione interamente vegan!

10.03.21 Polenta con gamberi e Aceto Balsamico L’inverno sta finendo, non perdete l’occasione di gustare un piatto tradizionale come la Polenta ma rivisitato in maniera speciale.

Polenta con gamberi e Aceto Balsamico

Scopri la ricetta nel nostro Blog https://acetobalsamico.blog/2021/02/16/polenta-con-gamberi-e-aceto-balsamico/ Dettaglio

25.11.20 Insalata di spinaci e zucca al forno Non lasciamoci sfuggire l’occasione di utilizzare prodotti stagionali per preparare piatti ricchi di sapore .

Un’altra ricetta con la zucca impreziosita dal Balsamico Modenese vi conquisterà.

Scopri come realizzarla su: https://acetobalsamico.blog/2020/11/07/insalata-di-spinaci-e-zucca-al-forno/

Dettaglio

29.10.20 Gnocchi di Zucca all' Aceto Balsamico Una ricetta con prodotto stagionale? Sei nel periodo giusto per utilizzare la Zucca.

I gnocchi di zucca all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena il piatto che ti consigliamo di preparare.

Scopri come come realizzare la ricetta su www.acetobalsamico.blog: https://acetobalsamico.blog/2020/10/24/gnocchi-di-zucca-con-aceto-balsamico/

Dettaglio

04.09.20 Tartare con Tartufo e Aceto Balsamico

Una ricetta che non può deludervi.

Un piatto raffinato con ingredienti pregiati.

Viziati con queste delizie alimentari

Scopri come come realizzare il piatto su www.acetobalsamico.blog

Link ricetta - https://acetobalsamico.blog/2020/07/29/tartare-con-tartufo-nero-e-aceto-balsamico/

Dettaglio

ALTRE NEWS